RECIPES

Ingredienti: 120 g di farina 00 90 g di farina di mais 1 ¾ cucchiaino di lievito per dolci ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di sale 2 …

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Il pesto di zucchine è una raffinata alternativa al classico pesto alla genovese. Dal sapore delicato e fresco, è ideale per condire pasta, cereali o da spalmare su crostini e …

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Questi muffin salati con zucchine, patate e carote sono una deliziosa alternativa vegetariana ai classici snack o antipasti. Preparati con ingredienti semplici e genuini, sono perfetti per un brunch della …

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Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 180g ciascuno) 3 cucchiai di burro Succo di 1 limone Scorza grattugiata di 1 limone 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio di miele 1 …

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Ingredienti: Per l’impasto: 1 cucchiaio + 1/2 tazza di zucchero semolato 🍬 1 bustina (7g) o 2 1/4 cucchiaini di lievito secco attivo 🍞 160 ml di acqua tiepida (43-46°C) …

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La cheesecake alle ciliegie è il dolce freddo perfetto per l’estate: cremosa, fresca e ricca di gusto, senza bisogno del forno. L’abbinamento tra mascarpone, yogurt e panna crea una consistenza …

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Regala alla tua giornata un momento di pura dolcezza con i Muffin Nuvole di Paradiso al Limone: soffici, profumati e incredibilmente leggeri. Ispirati alla celebre tortina “nuvola”, sono arricchiti dallo …

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Le brioche con il tuppo sono una delle più iconiche delizie della pasticceria siciliana. Caratterizzate dalla loro forma tondeggiante con una piccola sfera in cima – il celebre “tuppo” – …

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Ricetta Ingredienti: 320 g di pasta (preferibilmente ditalini o pasta mista) 200 g di lenticchie secche 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio d’aglio 80 g di …

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Questi biscotti al cioccolato svuota dispensa sono la soluzione perfetta per dare nuova vita agli avanzi di dolci dimenticati nella credenza. Un mix di biscotti, merendine e torte secche si …

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